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2010
06/02

スプラウト特集

日記

今日はやっと例年並の気温になりました。
ポット植えをした、野菜の種達もやれやれです。

落花生落花生スプラウト

今年はテレビ番組を見て、落花生にチャレンジ。
豆が出来る過程が楽しみです。
生豆はあまり食べる機会がないので、楽しみ。
塩茹でが美味しいです。

枝豆枝豆スプラウト

枝豆は種を地植えしたところ、新芽がでたところで山鳩に食べられました。
「権兵衛が種まきゃ、カラスがほじくる」です。
で、改めてポット植えからやり直し。

あすぱらアスパラスプラウト

アスパラにも挑戦。
3年くらい先の収穫ですが、10年は毎年収穫できるらしい。

野菜を作ってみてわかりますが
手を掛けた野菜は安い訳がない。
一ヶ月で収穫できる野菜もあれば
一年しないと収穫できない野菜もあります。

野菜を粗末にはできません。
この前、大きくなってしまった小松菜
漬物にして食べました。
おしたしや炒め物では、固くて食べられないけれど
お漬物ならOK。案外美味しかった。



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テーマ:野菜づくり

ジャンル:趣味・実用

06/02 15:26:38

CM

小松菜の漬物?

食べてみたい!!お茶漬けに入れたらおいしそうだあ~

>エコエコさん

>エコエコさん
漬物は送ると味が変わってしまうので
遊びに来た時にご馳走します。
一味唐辛子をかけて、ビールのつまみにピッタリ。
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